疯狂的预制菜：吃一顿咸一天被指钠含量过高
2022-08-28 来源： 快科技 阅读量：11323
经常点外卖的朋友，你尝过准备好的菜吗。
所谓的预先做好的菜，有点半成品的味道严格定义，是指用各种辅料对农，畜，禽，水产品进行预处理制成的成品或半成品，包括即食，热食，即食，即食等类型
但根据中新财经给出的调查，很多准备好的菜品的配料表都显示含有Rdquo量惊人，有的甚至达到每100克食物含钠1000毫克以上，让很多人感叹吃一天咸饭。
根据消息显示，根据《中国居民膳食指南2022》，成年人每日食盐摄入量不应超过5g一般盐中钠含量在40%左右，也就是说建议成年人每天摄入钠不超过2000毫克
注意这里是日常，一顿熟食的钠摄入量可能远远超过这个数字。
当然，对于准备好的菜品，有的也认为有问题就有改进的动力毕竟在一河之隔的日本，准备好的菜肴比例超过60%
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